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景德镇瑶里

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简介

瑶里,古名“窑里”,因是景德镇陶瓷发祥地而得名,远在唐代中叶,这里就有生产陶瓷的手工作坊。瑶里位于举世闻名的瓷都东北端,地处三大世界文化遗产(黄山、庐山、西递和宏村)的中心,素有“瓷之源,茶之乡,林之海”的美称,是江西省级风景名胜区、省级自然保护区。目前规划面积195平方公里。景区四季气候宜人,森林茂密,覆盖率达94%以上。区内有南方红豆杉、银杏树、香榧树、金钱豹、娃娃鱼等国家珍稀动植物180多种。境内最高峰五华山海拔1618.4米,是景德镇昌江的东河源头。 [1] 

瑶里 [2]

瑶河流域是景德镇瓷业的发祥地,景德镇瓷器的主要原料――高岭土就产于瑶里附近的高岭山。在瑶河沿岸的山水之间,既有多处瓷业生产基地――矿坑、窑址和作坊,又有为之服务的交通体系――水运码头、古驿道,还有由瓷业及其贸易支撑起来的聚落体系――商业码头、集镇、村落。瑶里原名窑里,正由窑而得名。 近代之后,由于地处山区,又远离任何一条现代交通线――公路、铁路,瑶里进一步衰落,她曾经有过的那一段辉煌历史逐渐被凝固和尘封,被世人所遗忘。但正因为她被遗忘了,她的自然环境和聚落风貌都保存得较为完整,非常具有观赏性。 奇岩飞瀑,原始森林,江南古祠,明清建筑,古窑遗址,革命旧居无不让你流连忘返。瑶里古建筑群:瑶里村古建筑群规模庞大,至今保存完好的有明清商业街、宗祠、进士第、大夫第、翰林第、老屋、狮冈胜览等。其中以一步岭建筑群最具代表性,这里集中了一步岭牌楼、老屋、大夫第、狮冈胜览等。 瑶里历史上是景德镇制瓷原料的产地之一,又是皖,浙,赣边境大米,木柴 ,茶叶,茶油的集散地,还是景德镇通往浙江,安徽的古道。。在瑶里峡谷有气势磅礴的高际山瀑布。宽30米的瀑布,从60米的峭壁上倾泻直下。银纱飘渺,云雾蒸腾,声憾山谷。水石相搏,珠玉飞溅,景色万千。瑶里还是避暑的佳处。此处所产浮瑶仙芝绿茶为中国十大文化名茶之一,瑶里崖玉绿茶则为:94北京中国国际饮品及技术博览会金奖。

概况

瑶里(镇), 地处东经 117 ° 33′45〃—117 ° 33′56〃,北纬29 ° 30′32〃—29 ° 30′33〃, 位于皖赣两省、四县(安徽祁门、休宁、江西婺源、浮梁)交界处,地处两湖(鄱阳湖、千岛湖),六山(黄山、九华山、庐山、三清山、龙虎山、武夷山)连线交点位置,距闻名世界的瓷都景德镇市区 50公里。 1994年8月24日撤乡置镇。现辖10个村委会,1个居委会,110个村民小组,总人口近13000人,均为汉族。辖区面积192 . 18平方公里,山林面积22 .5 万亩,耕地 1 . 4万亩。瑶里地处亚热带中部,气候温和湿润。年平均气温 20℃左右,年均降雨量2000毫米。境内森林覆盖率高达94%,有“天然氧吧”之称,境内存有国家一二级珍稀植物南方红豆杉、银杏、鹅掌楸等各类植物95科、256属、648种;有国家一、二级保护动物金钱豹、黑麂、娃娃鱼、狗熊等各类动物100多种,地势高峻,峰峦起伏叠嶂,平均海拔400米以上。尤其瑶里东北部分布着海拔800米以上的山峰近20座,东端的五股尖主峰海拔1618米,是赣东北最高峰。境内山环水绕,景色秀丽。


自然景观

自然景观是瑶里景观的重要组成部分。瑶里自然景观与当地的气候、地形、水文等密切相关。这里所说

景德镇瑶里 [4]

的自然景观是指自然界原有的事物,很少受到人类的直接影响或未受人类的影响。当然,瑶里当地的自然景观由于旅游开发已经受到了人类相当程度的影响。本文所指自然景观亦包括自然风景区。

瑶里自然景观的主要代表是汪湖风景区和梅岭地区。需要特别强调的是瑶里古镇及其他人口相对密集的地区附近的自然景观因受人类影响明显,不做说明。

汪湖生态游览区是瑶里自然景色绝佳之处。原始森林茂密幽静,物种繁多,林内栖息生长着百余种野生植物,有“植物王国”之美称。因大自然造化而形成的天河谷,潭幽谷深,诡异神奇,流传着许多动人的神话传说、民间故事。南山瀑布位居风景秀丽的南山之巅,由数段瀑布组成的瀑布群,全长四百多米,主瀑宽逾七十米,落差六十余米,宛如玉带悬空,飞虹高挂。徜徉其间,会使您忘却尘世的忧烦,得到心灵的净化。


原始森林

气候湿润,植被完整,从阔叶林到针叶林,从藤蔓乔木到花草矮林,色彩斑谰、层次分明。共有木本植物95科、256属、648种,胸径50厘米以上树木达600多株,平均树高30余米,最大古木胸径可达136厘米,高45厘米。关于原始森林一直流传着“杀子禁树”的传说。


天河谷

位于原始森林的背后,她集山、水、岩景为一体;聚险、奇、峻秀于一身;汇四季景色变幻为一时。主要景观有盘谷开天、日月潭、神鲤潭、神龙井、神龟偷酒等。途中每隔一段便建有亭驿,供游人拍照休息。


南山瀑布

位于汪湖的高际山下,是一个跌水瀑布,主要由主瀑、石花瀑、飞龙瀑、飘锦瀑组成,四瀑景致瀑不同。瀑布群全长400余米,总落差220米,内有缓坡、有断岩、山体岩石通体光滑完整,四周毛竹林密集,众多奇石出露。其主瀑南山瀑布宽有二十多米,落差一百多米,真是“岩同干仞、瀑布飞流、声如霹雳、势如云霞”。洪水季节,只见飞流直下,声震山野,数里之外可闻其声,干旱季节也是牵丝垂链,且刚中带柔,别具风采。


梅岭峡谷

全长数公里,直达汪湖生态浏览区,整条峡谷掩蔽在浓浓林荫下,峡谷中怪石嶙峋,还有多处澡潭。


蝶恋谷

环境幽雅,据说因为这里滋生爱情磁场,有情人到这里会被这浓浓的情意所陶醉而生化学反应,他们的爱情也会在青山绿水的见证下坚贞不渝,海枯石烂。

上面介绍的瑶里自然景观具有典型的美学价值,具备了形象美,色彩美,动态美等。湖水,溪流,河湾等水文景观,与山石为主的地貌景观产生了动与静,刚与柔,旷与幽等不同美感。山水在自然构景中相互依存的关系在瑶里地区的自然景观中体现的淋漓尽致。

地表自然景观对人类至关重要,而人类的各种活动都要直接或者间接的与自然环境发生联系。而自然景观就是自然环境的具体形式和典型代表。自然景观同人文景观一样有历史的,现今的自然景观已经不同于历史时期的自然景观原貌。瑶里的自然景观既具有普遍性,即要热带中部地区的气候、植被水文等特点,又具有特殊性,也就是不同于其他地方,有非凡性特点的地方,这是姚立开发旅游资源的基础,因此瑶里纯粹的自然景观已经不多,本文更多的是从自然景观的旅游商业意义上去讨论,就是我们明显的可以看到,瑶里当地的自然景观具有比较鲜明的探险、游乐、疗养、猎奇等性质的旅游意义。自然景观还具有季节性和地域性。由于我们去的时候是夏季七月,只有十天的时间,所以瑶里自然景观的季节性体现的不是很明显,表面上没有比较清晰的、直观的感受。但是地域性还是能够体现。从往返乘车途中的观察看,地域性是比较明显的,哪怕是与相邻的黄山市比较。如果大家返程回上海的途中留心窗外的风景,着一点就不难看出。


人文景观

与自然景观相对应的是文化景观 ,他们是人类的文化在地球表面的印记。文化景观是人们为满足某种需要,利用自然物的性质加以创造的。需要特别强调的是,文化景观必须与文化现象相区分,文化景观必须是固定在地表上的人类创造物。但是从旅游的角度,我们说人文景观,于是我们将人文景观细分为建筑景观、文化艺术景观,风土民情等。瑶里古镇区是瑶里人文景观的典型代表,当然本文所指的人文景观还包括瑶里其他地区的景观。

瑶里瓷茶古镇是江西省首批历史文化名镇,从西汉建镇开始,迄今已有两千多年历史。这里荟萃了明清古建筑群和革命旧址等众多人文景观。古镇南踞象山,北卧狮山,一条逶迤清亮的瑶河贯穿东西,沿河错落有致地分布着数百幢明清古建筑,飞檐翘角,粉墙黛瓦,掩映在青山绿水之中。信步在古镇青石铺就的街巷中,会使您仿佛走进了明清社会的历史画卷。


商业街

是徽饶古商道上最为繁华的商业街之一,全长一千多米,分为上街头、中街头、下街头三部分。整条街共有上百幢店铺,鳞次栉比地分布在街道两旁,大部分保存得非常完好。窑里曾有民谣这样描述这条街:“上街头,下街头,街长不见头;丝绸缎,糖醋油,店面八百九”,生动的再现了唐诗中“浮梁歙州,万国来求”盛世景象。


程氏宗祠

又名“惇睦”堂,背靠狮山,面临瑶河,始建于明代中叶,清代道光年间重新整修过。由于风水的缘故,其建筑风格不同于其他祠堂,上、中、下三堂的朝向各不相同。建筑内砖雕、石雕和木雕的题材丰富、玲珑剔透、层次分明、栩栩如生,显示了雕刻工匠高超的艺术才能。一九三八年初,,曾在祠堂内召开抗日动员大会。


狮冈胜览

建于清代,是一幢中西合璧的徽派合院式民居建筑,融高雅、简洁、富丽为一体,整个建筑精美如诗。内部的梁门、窗上有一百多幅木雕,题材均取材于中国古代名著和戏文,具有深厚的文化内涵和极高的艺术价值。


宏毅祠

是吴家祠堂的分祠,是吴氏分支进行祭祀祖先和从事其它宗族活动的地方。一九三八年初,参加瑶里新四军改编的红军游击队曾驻扎此地,进行文化和纪律教育。现为江西省级文物保护单位。


、。,,是一处人们接受革命传统教育和革命先辈思想熏陶的场所。


张氏宗祠

张氏宗祠始建于唐末,元末焚于战火,现存宗祠兴建于明初。宗祠气势恢宏,拥有三堂两天井,占地1999平方米,建筑面积达3000多平方米,祠内砖、木、石雕十分精细。宗祠前有一月形水塘,而且旁边还修有两个一样的水塘。这与风水有关,对面是“火焰山”,由于张氏宗祠正对火焰山,故经常遭火灾,在风水先生的指导下建立。


复源桥

明朝时期所建造,是当年从徽州(安徽)至饶州(江西)古道必经之桥。走上它,便可遐想起 “枯藤老树昏鸦,小桥流水人家,古道西风瘦马,夕阳西下,断肠人在天涯” 古诗中的意境。

[徽饶古道]历来是古徽州通往饶州的交通要道,昔日徽商享誉大江南北,徽州古道功不可没。此古道从梅岭村前的河对岸一直通向贯穿虎头山,连接皖赣两省,10公里,宽三尺,进入安徽可到休宁、屯溪,全部由麻石铺砌而成。踏着蜿蜒古朴的山道,观赏着苍劲古木,葱翠竹海,倾听着宁静之中的声声鸟鸣,别有一番情趣。


绕南陶瓷

集中反映了景德镇东河流域悠久灿烂的陶瓷文化,这里保存了多处宋、元、明等时期的古窑遗址,以及大量的古矿洞、古水碓等瓷业遗迹,对研究景德镇古代瓷业生产状况具有重要价值。其中,绕南堆积物是世界上已发现的最具代表性的陶瓷生产断面特征遗址。此外,丰富的陶瓷文化体验活动还可以使游客亲身感受到瓷文化悠久而迷人的魅力。

文化景观具有社会功能意义。一处文化景观可能具有一个或多个功能意义。从瑶里的文化景观上我们探讨一下文化景观的特征。以文化景观为例,多数文化景观要占地方,这谁都知道,但其功能意义并不取决于占地的大小。文化景观的空间位置相对固定,瑶里的人工林场、茶园、水田和其他地区相比具有相对稳定的文化差异。另外文化景观的时代性特征在瑶里体现的十分明显。每个文化景观都是时代特的产物,因此必然带有创造或产生它的那个时代的特点,其功能也在不断变化。瑶里古镇沿河分布的明清建筑,虽然已经历百年风雨,但许多至今仍延续其功能----居住区。此外镇上的高际禅林寺,属于宗教文化景观,是镇上重要的宗教活动场所,其宗教功能得到延续。当然现在的庙宇已经成为瑶里一处重要的旅游景点,有很多外地游客到此处拜谒。一些文化景观历经岁月沧桑,已经丧失了原来的基本功能。瑶里的古窑址,现在已经完全成为历史景点,而镇上的商业街的商业营销功能也已经丧失。

环境景观

自然景观是环境的一部分,也是环境的外在物质呈现。自然环境还包括看不见的气温、湿度、光照等因素,所以自然景观与环境的关系比较简单。下面重点谈一下文化景观与环境的关系。农业文化景观与地表自然景观的联系较为紧密,自然环境对其影响较为明显。瑶里当地的林场(树种),作物(茶,水稻等)农业文化景观鲜明的体现了这一点,也从另一个侧面反映文化景观是自然环境的一面镜子。此外瑶里当地的小水电,水坝等值得特别注意。水电建设工程比较艰难,但小水电建设相对简单,投入运营后发电成本比较低,尤其适宜在山区开发,有利于充分利用资源,同时又兼有防洪、灌溉、养殖、旅游等功能,可谓一举多得。但在水电开发的过程中,也应该严格论证,注意保护植被和当地的水文生态,防止生态破坏和环境污染的发生。

文化景观同时也是人文社会环境的一面镜子。瑶里文化景观是瑶里当地物质文化的一部分,也是精神文化的载体,至于详尽内容,在前文瑶里文化景观的介绍中已经交代过,此处不再赘述。

风土人情

瑶里山歌

在五十年代中期,景德镇市文化艺术界曾组织过一次大型的民间采风活动,对景德镇的民间音乐,山歌,曲艺,进行了一次较为深入的调查研究。在1958年曾印刷出一本景德镇民歌集(主编:罗 能同志),里面收集了一百多首浮梁山歌。这本油印的歌集时,民歌是以浮梁境内东南西北四方采集地点而分的。如浮梁东北民歌就是瑶里民歌.

①瑶里民歌分号子,山歌,小调三部分.号子的产生源于生产劳动,多半是单音节加上中间插语,韵味单调.当年我们在农村搞社教时和农民一起劳动,如打夯时就唱号子,一起发力,众志成城.

②山歌有对歌、独唱两种形式.对歌多半是情歌,音韵宛转起伏回味绵延,用词讲究,以物喻人,以事喻情,比喻生动,也有讽刺骂人的,用词借语讥讽人争一时口水之上风并不肮脏,其巧妙之处发人深省,在修辞用语上谌称极品.原词语句多是诗经中的意境用通俗方式表达出来,60年代初期我为创作一个山歌剧曾来此采风,发现这里的民歌基调是五音律结构,如“2 3 2”“1 6 1”“23 2”曲调象瑶里秀丽的山水一样美妙、很动听.独歌多半是田歌和樵歌,经过二千多年的流传,独唱以高腔为主,调式雄浑圆嫩,第一次听的时候不敢相信是出自一位没有文化人之口,原来是祖先一直这样传唱下来的.

③小调以采茶调为主,瑶里茶歌十分好听,在锦绣如画的茶忙季节,清亮的山歌如甜美的山泉沁人心脾,茶歌歌颂劳动,憧憬幸福.女孩子用茶歌表达心思,小媳妇用茶歌述说快乐与委曲,调子不变歌词自编,进了茶园,什么都可以放得开,平时面皮薄不大说话的这时候也会哼两句.外地人来到茶园听茶歌也许会云里雾里不清楚,但调子好听是公认的.另外还有学童上学调,闺女出嫁调,小放牛调.如果仔细注意一下,哭也有调,如嫁女时母女按风俗习惯要哭一下,这哭声中的调子和词句好象家家都大同小异. 瑶里山歌,无论男男女女老老少少都会来几口.民间乐器也十分丰富,山里人用竹子,竹叶,棕叶,栗子核,做口哨随时吹出山调.景德镇在五六十年代有一个采茶剧团,其中90%的音乐旋律取之于民歌。俗称“瑶河调”。不过现在会唱山歌的人已经比较少了。如果进行抢救性挖掘,瑶里山歌足够出一台音乐晚会.

瑶里舞蹈在节日与祭祀活动的日子里,集会乐舞,是瑶里古代人的生活习俗之一.在五股尖仰天台的崖画上、可以发现有远古时代的祭祀神灵动作的画面.在祭祀中,“咏歌之不足,不知手之舞之,足之蹈之也.”(诗经·大序).据说过去还有"傩舞",。瑶里的绕南村,在古时候就是傩舞的祭祀中心之一,也是瑶里第二个神圣的地方,村名的来历,就是取自于傩舞中的“绕南”篇章。


婚嫁习俗

待嫁女家中弄一桌酒,用方桌,未婚本家族女子做陪。菜有猪肉、鱼、蛋、豆腐、蔬菜等。 辞嫁先向父母,再哥嫂,后亲戚,行大礼(跪拜)。1、要嫁之女向父母表达谢意,感激父母从小把其养育成人。2、如哥嫂与父母不大和睦,则向哥嫂嘱咐,自己出嫁以后,哥嫂对父母要好。3、长辈哥嫂要给红包,约2-4元。上轿轿为二人抬凉轿。辞嫁以后即由本家兄弟背要嫁女上轿。弟妹吊轿杠,吊一段后,男方给红包,才下杆,红包约定俗成2-4元(人民币)。接亲一般是5个人,回来6个。轿由男方带去,5个人轿夫不在其内,叫付亲客。菜食有红烧肉、鸡块、鱼块、咸食等;花生、葵花子、水果糖等。返面出嫁女在男方亲戚拜完年,新郎做完新客后,要到娘家做“返面客”,即在娘家不做事,最少玩一个月,女儿向娘“汇报”诸如婆家一些“情况”,娘即教女儿如何孝敬公婆,处理好婆媳,夫妻关系,如何侍候老公等事宜。




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